Helados
Elige la forma primero...
- - Tarrina pequeña 2,90
- - Tarrina mediana 3,90
- - Tarrina grande 4,90
- - Cono pequeño 2,20
- - Cono mediano 2,80
- - Cono grande 3,40
- - Cono chocolate 3,80
- - Cono dos sabores mediano 3,90
- - Cono dos sabores grande 4,90
- - Cono chocolate dos sabores 5,20
- - Cono sin gluten mediano 3,50
- - Cono sin gluten mediano dos sabores 4,60
- - Cono sin gluten grande 4,10
- - Cono sin gluten grande dos sabores 5,60
Ahora el sabor
- - Turrón
- - Nata con nueces
- - Straciatella
- - Vainilla
- - Chocolate
- - Avellana
- - Café
- - Dulce de leche
- - Tutti Frutti
- - Pasas con moscatel de Chiclana
- - Kinder
- - Galleta Lotus con chocolate blanco
- - Sorbete de fresas de Conil
- - Sorbete de limón con hierbabuena
- - Sorbete de Mango
- - Tarta de queso con frutos rojos
- - Pan y chocolate
- - Leche fresca de Conil, higos y miel
- - Queso con miel y membrillo
- - Galletas con moscatel y Pedro Ximénez
- -Sorbete mango, algas y amontillado
Elaborados con vinos de Jerez
- - Oloroso Don José, apio y tabasco
- - Stracciatella de Manzanilla La Pepa con Aceitunas
- - Regaliz ajo negro y Palo Cortado Regente
- - Amontillado NPU con almendras
Estos helados vienen todos en formato monodosis en tarro de cristal (consultar precio).
Tostadas
Tostadas sólo disponibles hasta las 14pm
Ingredientes
- - Jamón y tomate 2,80/5,00
- - Mantequilla y mermeladas caseras ecológicas 2,50/4,50
- - Salmón y aguacate 5,50
- - Hojas malashierbas, naranja, aceitunas y bacalao 6,00
- - Tortillas del día (consultar) 4,50
- - Foie y frutas 8,00
- - Atún rojo de Almadraba en manteca 6,50
- - Lomo en adobo natural 5,00
- - Chicharrones de Cádiz y lima 5,00
- - Anchoas del Cantábrico premium en mantequilla ahumada 7,00
- - Queso de Puerto Carrillo con mermelada casera ecológica de fruta de temporada 5,50
- - Queso de la Sierra de Cádiz al pimentón, nueces y pepinillos 5,50
Panes a elegir
- - Mollete
- - Pan de cúrcuma
- - Pan de semillas
- - Pan de espelta
- - Panes sin gluten (preguntar por la variedad de pan disponible en el día)
Mantequillas caseras
- - Ajo y perejil +0,50
- - Trufa +0,50
- - Algas y manzanilla +0,50
- - Ajo negro y trufa +0,50
- - Tomate y aceitunas +0,50
Aceites de Tierra Laguna aromatizados en casa
- - Chiles de Conil +0,50
- - Ajo negro y aceitunas +0,50
- - Trufa y amontillado +0,50
- - Vinagre y mostaza +0,50
Mermeladas caseras con frutas ecológicas y vinos de Jerez
- - Naranja y manzanilla +0,50
- - Limones y fino +0,50
- - Apio oloroso y tabasco +0,50
- - Col lombarda, vinagre y panela +0,50
- - Pimientos y amontillado +0,50
- - Fresas y vino tinto de Sancha Pérez* +0,50
- - Albaricoque con palo cortado* +0,50
*Disponible opción sin vino.
Añade cualquiera de nuestros ingredientes a tu tostada (+1,50).
Bowls
- - Frutas ecológicas de temporada (consultar) y semillas 6,00
- - Copos variados, miel, piñones y helado de leche fresca de cabra 7,00
- - Todos nuestros bowls pueden servirse con yogur ecológico, leche de Conil, leche vegetal o nuestros helados artesanos de yogur o leche fresca de cabra payoya. +1,50
Antojos salados
Picoteo
- - Ensaladilla de choco 4 / 6
- - Ensaladilla tradicional 3 / 5
- - Ensalada de hojas de temporada Malashierbas con frutas de temporada 7,00
- - Ensalada de aguacate, lima, queso fresco y rúcula 8,00
- - Tomates de conil con aceitunas, ajo negro y nuestro helado de vinagre de Jerez 8,00
- - Gazpacho de hinojos con nuestro helado de piriñaca 4,50
- - Salmorejo con aceitunas y ajo negro con nuestro helado de alcauciles 4,80
- - Jamón ibérico de bellota 12 / 24
- - Foie Micuit 12 / 24
- - Quesos ecológicos de la sierra de Cádiz con mermeladas caseras 12 / 20
Bocatas en focaccia
- - Rúcula, tomate y pesto de piñones de La Breña 5,50
- - Lomo con pimientos y queso Andazul 7,50
- - Pepito de vaca vieja de La Janda con pimientos y queso cremoso de Puerto Carrillo 8,00
- - Lomo en manteca al estilo tradicional 6,50
- - Chicharrones con aceite de lima y chiles habaneros de Conil 7,00
- - Anchoas artesanales con queso semi de Hnos. Mangana 8,50
- - Tortilla jugosa de papas con langostinos, berros y queso de algas 7,50
Sándwiches
- - Vegetal de toda la vida 5,50
- - Nuestra opción vegana 6,50
- - El Bikini de El Escondite 6,50
- - Pollo asado con nuestra salsa secreta 7,50
- - El clásico Sándwich Club versión Cádiz 8,00
- - Quesos de la sierra de Cádiz con cebollas ajerezás 7,50
- - Anchoas, mantequilla ecológica de la Sierra y queso Andazul 8,00
Nuestras crêpes saladas
- - Jamón y queso de la Sierra de Cádiz 6,00
- - Quesos de la Sierra de Cádiz con rúcula 7,00
- - Chicharrones con crujiente de ibéricos y limón 7,50
Antojos dulces
Porción de tartas caseras
- - Chocolate con aceitunas y palo cortado 3.50
- - Chocolate con magdalenas 3.50
- - Chocolate con galletas y Pedro Ximénez 3.50
- - Queso Andazul con manzanilla 3.50
- - Queso con cookies 3.50
- - Queso con calabaza y amontillado 3.50
- - Limón con oloroso 3.50
- - Dulce de leche con PX 3.50
- - Nuestra tarta vegana (según productos de temporada) 3.50
Tartas enteras
- - Chocolate con aceitunas y palo cortado 30,00
- - Chocolate con magdalenas 30,00
- - Chocolate con galletas y Pedro Ximénez 30,00
- - Queso Andazul con manzanilla 30,00
- - Queso con cookies 30,00
- - Queso con calabaza y amontillado 30,00
- - Limón con oloroso 30,00
- - Dulce de leche con PX 30,00
- - Nuestra tarta vegana (según productos de temporada) 30,00
Doraquillo
- -Brioche a la antigua, relleno de helado artesano. 4,90
Nuestras crêpes dulces
- - Chocolate con avellanas y nuestro helado de galletas 6,50
- - Dulce de leche casero con nata 6,00
- - Queso de la Sierra de Cádiz, miel, y piñones 7,50
Nuestros gofres
- - Clásico 4,00
- - Chocolate con avellanas 4,50
- - Nata 4,50
- - Fresa 4,50
- - Con helado +1,50
- - Extras +1,50
